Terminate le fasi preliminari del gioco:
- creazione del tavolo
- disposizione dei giocatori
- designazione del mazziere
- e distribuzione delle carte
ogni giocatore si ritrova 3 carte in mano, mentre la prima del mazzo, viene scoperta e posta sul tavolo per designare il seme di briscola (o atout); la carta che designa la briscola è messa per metà sotto il mazzo per tutta la durata della partita, cosicché sarà sempre visibile ai giocatori e sarà l’ultima carta ad essere pescata, dopodiché iniziano una serie di mani.
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